Ein Brioche ist buttriges Geschenk aus dem Französischen Himmel. Ich liebe, liebe, liebe diese Brötchen. Diese wunderbar fluffigen, weichen Brötchen zergehen auf der Zunge und sind das Highlight auf jedem Frühstücks oder Brunch Tisch. Es hat lange gedauert, bis ich…
Erdbeerbutter
Ich habe diese Erbeerbutter das erste Mal in San Francisco im Restaurant von Nieman Marcus, ein wunderschönes Kaufhaus, gegessen. Sie wird dort mit Popovers, das sind kleine fluffig Brötchen, als ‚Gruß aus der Küche serviert‘. Ich habe mir sofort das…
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